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妥灵宫:妥灵宫(又名关帝庙),位于今文明街东端。该宫坐东向西,有门楼三间,通道一间,卷棚三间,大殿三间,供关羽像。据现存碑记记载:“妥灵宫为曹氏(操)所建”。因关羽死后,其头颅曾妥放于此故名。自汉以来,妥灵宫成而毁,毁而复成,经历了1000年风雨。明末,妥灵宫再次被焚,宫殿沉埋于瓦砾之中。乾隆年间,由河南府学博士张宾贤(儒学教授)、郜大鼎(儒学训导)创议,因旧基而重建,贵官士大夫及商贾细民不约而集百余人,四方慕义而捐者不计其数,越三月而就。现原建筑几乎全毁,仅存石碑二通和门房通道三间,遗址为文明街小学家属院。
经济发展:区域经济快速增长。全年工业总产值完成12.7亿元,增长20%;工业增加值完成3.5亿元,增长19%,其中限额以上企业完成增加值2.75亿元、增长19.7%。限额以上工业销售收入完成9.6亿元,净增1492万元,增长21.6%。财政收入完成6567万元,净增1492万元,增长29%。新增限额以上企业9个,产值(营业额)超亿元工商企业12个。社会消费品零售额完成8.4亿元,增长17.7%;全社会固定资产投资完成3.16亿元,增长20.8%;城镇居民人均可支配收入和农民人均纯收入分别达到8605元和3193元,分别增长14.1%和8.2%。招商引资新上工商企业100个;牡丹和生态林种植面积达733.33公顷;旧城改造新开工面积26.6万平方米。工业经济跃上新台阶。投资7995万元,完成了27项技术改造和新产品开发项目。其中,龙马特大型轴承厂研制的“非标转承”、石化配件厂研制的“大口径无缝冷压三通”等新产品已批量生产。广寒冷冻食品有限公司、金纺公司等企市县概况·洛阳市业投入大量资金进行技术、改造,企业效益大幅度提高。三瑞实业有限公司的“不溶性硫磺”、环球模具公司的“活络模具”等科技含量高、市场需求大的产品开始批量生产,产品的市场竞争力迅速提高。农业结构调整成效明显。调整粮食作物种植面积,粮食作物播种面积2033.33公顷,比上年缩减7.2%;经济作物515.67公顷,增长10%;苹果、桃、葡萄为主的果树面积达266.67公顷;扩大无公害蔬菜、食用菌种植规模。发展蔬菜大棚55个,新增无公害蔬菜面积4.8公顷;发展食用菌种植户169个,创经济效益50.7万元。积极引导农民外出务工,每年有4000余人到外省市,有5000余人在市内,人均收入4000元~8000元。投资1000万元,高标准完成上清宫森林公园植树造林任务,园区内道路等基础设施得到进一步完善。发展牡丹等花卉绿化苗木面积466.67公顷,种植农户1580个,品种500多个。积极通过互联网络对外推介精品牡丹,成功销往芬兰、美国,土桥花木公司在法国巴黎筹建的洛阳牡丹一期工程已建成开园。4个高效农业基地总面积1033.33公顷,无公害蔬菜、食用菌、优质杂果、牡丹已逐步成为该区农业的四大主导产业。招商引资势头强劲,第三产业快速发展。在积极参与花会招商活动的同时,先后组团去北京、上海、深圳等地招商。全年共签约项目92个,总金额18.12亿元,其中合同项目72个、合同金额7.22亿元;建成开业项目33个,在建项目33个,拟建和正在报批的项目6个。完成市外境内到位资金1.82亿元,实际利用外资30万美元;出口创汇创历史最好成绩,直接和委托出口额达500万美元。九都东路、北大街、王城大道、唐宫东路4条商贸经济带开发建设取得新进展,全区已建成市场24个,其中大型市场3个;超市12个,其中大型超市9个。从事经营的商户达6200个,其中商业3800个,其他服务业2400个。以丹尼斯百货、银基服装和华卫医药为龙头的连锁店、量贩、专卖店等新型业态陆续落户老城区;上清宫保护开发和老城明清古城整体保护开发项目的规划及前期准备工作完成,被市政府列为重点开发项目。全年新建社区网点130个,社区服务功能得到进一步完善。非公有制经济发展迅速。大力实施“16832”工程,形成了一批具有竞争力和上规模的骨干企业。金顺来针织有限公司是列入市骨干带动工程的民营企业,黄石贤达轴承钢、正阳彩板、三山铁合金厂等企业逐步跨入市定骨干企业。全区非公有制企业1275个,年产值500万元以上企业29个、1000万元以上企业17个,非公有制企业实现产值9亿元、税收6752万元。城市建设速度加快。完成了环城西路后期整治工作,王城大道老城段和定鼎北路改造工程建成通车,青年宫文化娱乐中心主体工程已封顶;自筹资金打通了华山路(大路口至310国道),完成了19条社区道路改造任务,辖区148条社区道路改造完毕。全年累计完成旧改投资1.9亿元,共完成4个旧改项目,竣工面积24万平方米;亚威金城、凤华苑小区等项目正在建设之中。辖区主次干道亮化率达95%以上,义务植树5万余株,种草坪1.7万余平方米,城区面貌有了较大改观。老城传统商贸发达,自古就商贾云集,市场繁荣,素有“九州腹地、十省通衢”的美誉。近几年,老城充分发挥这一优势,精心打造了九都东路、中州东路、北大街等6条商贸经济带,建成了中原农贸城、金泰城灯饰广场等28个专业市场和10条特色商业街,丹尼斯百货、银基商贸城等国内外知名企业已在该区落户,老城正逐步成为洛阳市区东部商业中心。老城工业基础较好,产业扩张优势凸现。拥有金纺、金顺来、龙马轴承、环球实业等一批重点骨干企业,有规模以上工业企业34家,形成了以机械制造、轻纺、化工、钼钨精加工等为主的工业支柱体系。新规划建设的邙山工业园区更为工业发展提供了广阔的空间。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇”。邙山镇以其独特的人文地理优势,于1998年被国家首批命名为“中国牡丹之乡”。现有洛阳国花园、洛阳牡丹园、土桥花木种苗公司等牡丹龙头企业11家,种植户1600户,拥有牡丹品种500多个,种植面积达7000多亩,产品远销美国、日本、法国、芬兰等10多个国家,已成为洛阳牡丹的重要培植基地。现在,老城区正以牡丹为依托,计划引进珍稀花卉品种,建设花卉大观园,发展生态旅游,努力打造洛阳生态旅游胜地。作为洛阳老区,老城旧有“九街十八巷七十二胡同”之称,居民私房密集,基础设施相对薄弱。近年来,随着洛阳城市框架的拉大和新区开发步伐的加快,老城实施了大规模的旧城改造。“十五”期间,拆除旧城60万平方米,新建建筑面积88万平方米,人均居住面积由11平方增加到20多平方。目前,尚有100多万平方米的旧城改造和都市村庄改造项目亟待开发。改革开放以来,特别是近年来,老城区按照“工业强区、商贸富区、旅游兴区”的发展战略,以科学发展观统领区域经济发展全局,开拓进取,扎实工作,全区经济呈现出了良好的发展态势。“十五”期间,全区生产总值年均增长15.5%;财政一般预算收入年均增长46.5%。站在新起点,绘制新蓝图。老城区正在谋划新的发展篇章:“十一五”时期,全区生产总值年均增长13.8%,人均生产总值突破35000元,实现比2000年翻两番目标;财政一般预算收入年均增长14.9%。
下清宫:下清宫是老城区保护性开发文物古迹,于20世纪90年代末开发道教文化系列游而挖掘恢复景点之一。下清宫,未名三官庙,系明正德六年(公元1511年)道士张清林创立。亦称古青牛观,位于老城区邙山镇史家沟村。相传老子(姓李名耳,字伯阳,号谥聘、老聘),楚国苦县(今河南鹿邑东人)人,道家学说创始人。曾任东周(今洛阳)守藏之史,因周王室为争王侯,历年内讧,守藏室典籍亦遭毁抢,故辞官在邙山翠云峰(今上清宫)修身养性,讲经传道,感悟人世自然,天道万物,后无应函谷关伊喜之邀,著《道德经》五千言而去,其终不详。而老子休息就寝的地方在今下清宫,其坐骑青牛就此饲养,故称青牛观。
揪片:揪片:(讹称厥片儿)洛阳为九衢通商之要地,历来商家云集,据传“洛阳揪片”在明清以前就有,承山陕商人所传。经数百年演变、改良流传至今,为外埠移植,洛阳生根的传统小吃,颇受百姓喜爱,以清时南关宋满禄揪片为宗。该小吃食法灵活、多变,可据个人口味喜好,随意变换汤汁、配菜、调料。
不翻及不翻汤:不翻用玉米面烙成的杯口大小的薄饼。得名于清康熙年间洛阳栾川县大洪沟(即今大清沟)。相传,康熙皇帝独自暗访民情,途径洛阳栾川县大洪沟,饥饿难当,见一老太正在烙饼,便上前讨要,老太说:“饼还未翻,不熟稍后”,康熙帝饥不择食,口中道:“不翻不翻,救命要紧。”抓起便狼吞虎咽,感觉甚是好吃,赛过宫廷御膳。便赐字“大救架”落款“玄烨”。玉米烙饼因受过皇帝册封,“不翻”而再也不用翻了,从此便流传开了。“不翻”其实是薄而小,放在烧热的鏊子上不用翻动即熟的饼。现如今,老城一带的“不翻”大多用鸡蛋摊出的薄饼代替,也有用绿豆面饼替带,色泽金黄,质地虚腾,与玉米饼相似,比玉米饼更营养、爽口。不翻汤已有100余年的历史,创始人刘振生,因其长期在“九府门”经营,人们称为“九府门不翻汤”。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上:将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里(在锅当中有一全身是孔的园柱型箍,高出锅面,菜及调料围在锅的四周),然后加满用鸡和鸡骨熬制成的高汤并浸透配料,锅底下置温火不断加温,并用勺不停地盛圆箍内的汤煨于配料上,使菜和佐料味逐渐渗出,而汤味丰满。食用时在碗内放粉条、虾皮、韭菜、胡椒粉、味精、醋等,用锅中圆箍内的滚汤冲沏,再放一个不翻汤饼即成。特点是:味道纯正,酸辣利口,油而不腻,别具特色。
浆面条:浆面条:洛阳浆面条深受人们所喜爱。其历史长久至今无定论。做为洛阳百姓生活中最经济、最普通、且最富有地方特色的小吃,百吃不厌,流传至今。许多外地游客在洛阳吃了浆面条后,效仿者众。主料为豆浆、杂豆面条。辅料:芹菜、白菜、大绿豆、红萝卜、肉沫;配料:香油、辣椒油、韭菜花、盐、花椒、大小荤香、桂皮等。做法:将炒锅内放适量油(动、植物油均可)加热,放入花椒、大小茴香、桂皮等,炸出香味,捞出料渣,留少许料油放入切好的白菜、红萝卜丝、芹菜炒至半熟待用。将由绿豆磨成经发制后的豆浆烧至半开,放入料油打去浮沫,再将手工擀成的面条放入锅内,将熟时放入炒菜,熟后放盐、淋上香油。出锅盛碗配以煮熟的大绿豆、韭菜花、肉沫、辣椒油、芹菜。特点:色彩协和、味道酸美、易于消化。
古墓博物馆:古墓博物馆坐落于老城区邙山镇冢头(北魏世宗宣武帝景陵)村,距市区6公里,占地3公顷,建筑面积8200平方米。建国以来,文物考古工作者在配合洛阳市基本建设中,调查发掘了一百余处原始社会和五大古城(夏代二里头郭城、商代西毫城、周代王城、汉代洛阳城、随唐东都城)遗址,以及万余件古代墓葬,出土了数十万件文物。1985年为发掘景陵,经专家多方鳞选,颇具有代表性的墓葬26座,集中复原于此陵东侧,成为我国第一座以历代典型墓葬为主要陈列内容的专题性博物馆——洛阳古墓博物馆,也是世界上规模最大展示中国古代葬俗制度演变轨迹的特色型博物馆。1987年新馆落成,至2000年搬迁复原上自两汉、下迄宋金的历史典型古墓葬25座。其中包括著名的西汉“傩戏图壁画墓、卜千秋画墓、新莽时期壁画墓、东汉东骑图壁画墓、曹魏正始八年墓、西晋关内候裴诋墓、北魏孝文帝之孙常山之台已墓、南平王元墓以及西域安国人唐代定远将军安菩夫妇墓和五座仿宋木结构、雕梁画栋的砖室墓等。尤其是琳琅满目的古墓壁画,堪称古代绘画艺术的瑰宝。江阳王元叉墓墓室顶所绘的一幅大型天象图是研究我国古代天文学的一份弥足珍贵的事物资料。洛阳市古墓博物馆分为地上和地下两部分。地上部分建筑由仿汉代、北魏两组建筑群组成,规模宏大,古朴典雅。院内珍花异木,郁郁葱葱,松柏修竹,四季常青。草木花竹掩映着庄严肃穆的殿阁和迂回曲折的游廊,环境幽雅、景色宜人,堪称一座山顶公园式的博物馆。地下部分分为两大展区,一是历代古墓葬区:有两汉厅、魏晋厅、唐宋厅和休息厅四厅相联的复原葬墓组成;另一是北魏帝王陵区,以宣武帝景陵为中心,集中展示了北魏帝王陵寝制度的基本面貌。景陵冢丘巍峨,气势壮观、玄官幽邃、风格朴实,显示着帝陵的宏大气派。整个博物馆集几十座历代典型墓葬为一体系列化的展出,对研究我国古代史、美术史、建筑史、墓葬形制、丧葬制度、风尚习惯等都有重要的参考价值。
豌豆糕:豌豆糕:亦为老城由过去流传至今的一种小食品,工序比澄叉糕简便,即将豌豆泡胀,去皮煮熟放白糖搅拌匀,用木制工具压实上笼蒸。至豆粒不易散结的垛状即成。食时,以小切菱形片状入口。特点:色泽橙黄、沙甜质软、豆香清盈。
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