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上刀山:苗族上刀山,也称“上刀梯”,是苗族人民喜爱的传统体育项目之一。刀梯由一根高12米的铁柱,72把锋利无比的钢刀和顶端上边3把寒光逼人的钢叉组成。每当赶年场、或是重大的节日,都有勇士表演。表演者身着民族服装,赤脚、光膀,双手抓住银光闪闪、寒气逼人的刀刃步步登高。爬上三十六把横档刀,领头人在梯顶上吹响海螺,下面的勇士便接踵而上,一个个神态自然,若走平梯。
印江石雕:系采用印江特有的紫袍玉带石,经人工雕琢而成的手工艺品。印江木黄区天庆寺一带盛产紫袍玉带石,其质地细腻,硬度适中。当地民间艺人长期以来即利用该石制成屏风、桌面、椅面、几面的装饰。有座屏、宝塔、花盘、龙杯、文具、烟具、食具及案头用品等。
紫袍玉带:盛产于梵净山周边地区,以梵净山南麓的江口县德旺乡为多,是一种极为珍贵的石头。这种石头像夹心巧克力一样,一块有几种层次分明的颜色,不同的石头有不同的颜色层次分布,就像一条条玉带。其中有许多石头的表层还是一幅精美的图画,形如紫袍,故称“紫袍玉带石”。
民俗节庆:赶年:铜仁比较有名的节庆活动主要有“过赶年”,所谓“赶年”,就是比汉人提前一天过年。分布在沿河、印江、德江等县的土家人“过赶年”时,清扫房屋,杀年猪,敬家神,祭祖宗,吃团年饭。除夕夜烧旺火守岁。第二日清晨早早起床,不点灯,不用刀具,不乱泼水,不高声说话,全家团聚吃隔夜做好的现菜现饭。这个习俗一直沿袭至今,别具特色。
江口豆腐干:成品色泽橙黄,风味独特,细嚼慢咽,滋味绵长,保存期长,不易变质,携带方便,不易压碎。可直接食用,或用油炸酥,松脆可口,亦可上锅蒸软,切丝,与其他菜蔬、肉丝合炒,尤为鲜美。已有近百年生产历史。
赶坳:另外一个就是“赶坳”,各坳日期不同,但都是在风景优美的山坳或草坪上。“赶坳”以青年男女居多,身着盛装,男戴斗篷,女打花伞,在坳场上各找对象,相互对歌传情。随着市场经济的发展,坳场也成了侗族群众进行商品交易的场所。
贵州吴茱萸:又名茱萸、吴萸、吴萸子,以色绿、饱满者为佳。味辛、苦、性温,有毒。具温中散寒、疏肝止痛之功效,治心腹冷痛,呃逆吞酸,消化不良,胃冷吐泻,厥阴头痛,寒疝作痛,脚气浮肿等症。主要分布于铜仁地区各县和遵义、黔东南、黔西南地区的部分县。以身干坚实、籽粒饱满、颜色青黑、有强烈香味而著称。
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