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南孙小枣:寒亭南孙乡是全国有名的小枣生产基地之一,冬枣、梨枣、雪枣等种植也已形成规模。南孙小枣,果实均匀,果型饱满,皮薄坚韧,果面红亮,核小肉厚,肉质细腻,香脆爽口,是集鲜食、制干、加工于一体的优良品种。
历史沿革:夏代,寒浞在此建国,史称古寒国。汉王莽改古国为亭,始称寒亭,寒亭因此而得名。寒亭区的前身是潍县,潍县因潍河而得名。1377年(明洪武十年),潍州降为潍县,属莱州府。1389年(明洪武二十二年),潍县改属莱州府平度州。1734年(清雍正十二年),平度州降为散州,潍县直属莱州府。1914年,潍县属胶东道。1925年,属莱胶道。1928年废道,直属山东省。1938年1月10日,日军侵占县城,民国县政府游离于农村,属山东省第八专区。1945年9月,民国县政府进驻潍城,至1948年4月潍城解放。中国共产党从1925年开始,致力于潍县党的建设和人民政权的建立。1942年在第五区建立了抗日民主区政府,直属胶东区西海专区。1942年10月,潍县北部之四、五区和寿光县九、十区合并为寿潍县,隶属清河区清东地区,同年冬,改属渤海区三地区。1944年5月,寿潍县建制撤销,由潍县北部地区与昌邑县北部地区合并成立昌潍县,隶属中共渤海区五地区。1945年6月,昌潍县撤销,恢复潍县建制。同年10月,将潍县分为潍北、潍南两县,皆属胶东区西海专区。1948年4月潍城解放后,将城区、坊子、城南二十里堡等地划出,成立潍坊特别市,隶属山东省政府。1948年8月,将望留办事处4个区,潍南县4个区,潍北县2个区析出,合并建立潍县(新潍县),隶属昌潍专区。1950年2月,撤销潍南县,其辖区并入潍北县,属胶东区西海专区。4月,属昌潍专区。1953年8月,撤销潍北县,其辖区并入潍县,隶属昌潍专区。1958年11月,撤销潍县,其辖区并入潍坊市,隶属昌潍专区。1961年12月,恢复潍县建制,(1962年1月,县委、县政府对外正式办公),属昌潍专区。1983年10月,潍县建制撤销,建立寒亭区,隶属潍坊市(1984年1月,区委、区政府正式对外办公)。1991年5月7日,经潍坊市人民政府批准,设立城区街道办事处。1992年1月24日,撤销东庄乡,设立河滩镇;撤销里疃乡,设立张氏镇;撤销郭家官庄乡,设立郭家官庄镇。1994年5月23日,将郭家官庄镇的李家朱茂、杜家朱茂、玄家朱茂、辛庄、王家潭里、小南潭、西金马、东金麻8个村划归新设立的奎文区。2000年,寒亭区辖1个街道、9个镇、3个乡:城区街道、寒亭镇、央子镇、固堤镇、高里镇、河滩镇、双杨店镇、朱里镇、郭家官庄镇、张氏镇、泊子乡、萧家营乡、南孙乡。根据第五次人口普查数据:355945人,各乡镇人口:城区街道50564、寒亭镇37725、固堤镇29717、央子镇9389、高里镇30548、双杨店镇32022、朱里镇30546、张氏镇22672、郭家官庄镇15051、河滩镇31207、泊子乡29401、肖家营乡14217、南孙乡22886。截至2002年12月31日,全区总面积898平方千米。辖2个街道、6个镇、2个乡,409个行政村(居委会)。年底全区总人口35.58万人,其中非农业人口6.41万人。2003年,全区总面积872.3平方千米。辖10个乡(镇、街道办事处),375个行政村(居委会)。年底全区人口33.88万人,其中非农业人口7.55万人。2006年,寒亭区2个街道、6个镇、2个乡:寒亭街道、开元街道、固堤镇、央子镇、高里镇、双杨店镇、朱里镇、河滩镇、泊子乡、南孙乡。2007年,撤销央子镇,设立央子街道;撤销泊子乡、固堤镇,设立固堤街道;撤销双杨店镇、南孙乡,并入高里镇;撤销河滩镇,并入朱里镇。同时,将寿光市的大家洼街道划归寒亭区管辖。2008年2月28日,潍坊滨海经济开发区管委会正式开会通告:根据潍坊市委、市政府的意见,将寒亭区央子街道办事处委托潍坊滨海经济开发区管理。
行政区划:寒亭区5个街道、2个镇:寒亭街道、开元街道、固堤街道、央子街道、大家洼街道、高里镇、朱里镇。其中,大家洼街道、央子街道由潍坊滨海经济开发区管理。
莱州湾梭子蟹:梭子蟹是市场上最常见的海蟹。在动物分类上,属于节胶动物门甲壳纲。其头胸甲前缘左右两侧备有9枚锯齿,最后1齿最为长大,横向侧方突出,使头胸甲中部宽大,两侧尖细,形似织布用的梭子,故而得名。寒亭区北部渤海莱州湾盛产的梭子蟹是最有名的海产品之一,它以个大、肥满度好、味道鲜美而众口皆碑。莱州湾梭子蟹是一种地方性水产资源,每年只在春秋两季作短距离的洄游。莱州湾海域是它的主要索饵场,黄河以北的深水区则是它的越冬场。每到春秋季节,当地人招待贵宾都少不了莱州湾的梭子蟹,吃蟹的场面更是令人难忘。圆桌的中央,一大盘橘红色煮熟的海蟹,一只只“螯封嫩玉双双满,壳近红脂块块香”,任何画家笔下的醉蟹图在此都会黯然失色。打开蟹盖,一股香喷的气味扑鼻而来,又白又嫩的蟹肉,橙红的蟹黄,令人口舌生津,三五朋友围坐一起,“秋迎黄花酒”,将这些蒸熟的全蟹蘸着姜醋,吃蟹、呷酒,谈笑风生,喻古论今,惬意极了。
朗冬芦笋:芦笋是一种营养价值极高的高档蔬菜和保健食品。其嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美,有特殊的芳香味,能增进食欲,帮助消化,因其品味兼优,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。在美国、欧洲其消费量仅次于番茄、刀豆、蘑菇和豌豆。二十世纪八十年代以来,芦笋栽培区已由原来集中在寒温带,发展到全球除南极洲以外的六大洲都有栽培。通过充分利用热带、亚热带的光热资源,延长了芦笋采收时期,实现了产品的全年供应。芦笋不仅在国际市场上十分紧俏,供不应求,在我国市场也日益畅销,生产发展十分迅速,已成为我国一种具有广阔发展前景的特种经济作物。潍坊郎冬食品有限公司生产的芦笋富含钙、磷、铁、维生素等多种营养物质,对心脏病、高血压、水肿、心动过速、膀胱炎、支气管炎等都有一定的治疗作用,是人们非常喜爱的之蔬菜之一。
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