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 ※ 贵溪市文坊镇行政地图
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境内经济:文坊镇拥有山林面积22万亩,境内树木品种繁多,植被保持完好,拥有竹林面积9.6万亩,提供丰富的毛竹资源,是进行农业生态开发和毛竹制品生产加工的理想之地。文坊镇山清水秀,物华天宝,矿产资源也十分丰富。文坊镇地处花岗岩矿的中心带,有丰富的花岗岩矿,分布集中,总储量在4亿立方米,“仙人红”1亿立方米,“杜鹃红”2亿立方米,“芝麻黑”1亿立方米,矿石质地优良,色彩鲜艳,耐压、耐磨,适宜居民、机关、宾馆、广场等处的室内外装饰材料。文坊镇物质文明建设,精神文明建设,社会各项事业都取得了很大成就。90%的农村人口得到医疗保障,有线电视普及率达98%以上,邮政通信通畅,拥有固定电话3000多部,是全市第一个农村手机信息化乡镇。境内科教文卫设施齐备,中小学、中心卫生院、文化活动中心、图书馆、社会劳动保障事务所等为镇民的学习、工作、生活提供了必要的支持和保障。
境内交通:文坊镇交通便利,区位优势明显,是贵溪市南部乡镇山货、农产品贸易集散中心。东与上饶市铅山县相连;西邻冷水、塘湾两镇;南接樟坪畲族乡;贯通福建省光泽县;北靠金屯镇,境内公路四通八达,赣闽省际公路贵泽线贯穿镇中心。是贵溪市南部乡镇山贷贸易集散中心。
美食小吃:“铁拐李”牌灯芯糕:“铁拐李”牌灯芯糕是的传统小吃,属江西省四大名特糕点之一,是按八仙之一“铁拐李”亲授的秘方而制作的。产品以优质糯米、白糖为主要原料,配以30多种名贵药材。外观洁白晶莹,糕条柔软,甜而不腻,香味沁人,形似灯芯,可以点燃。品名还寓有步步“登新高”之意。常食还有顺气、活血、健胃、生津、延年益寿之功效,明、清代曾为贡品。是当地人们节日喜庆时馈赠亲友的必备礼品。捺菜:捺菜是用荠菜腌成的,腌制时,还要放入辣椒、蒜梗、山芋、黄豆、盐,有的还放少许糖或甘草。经过近一年的腌制,在春节前后开用,酸、辣、咸、甜,清脆爽口,生津开胃,回味无穷,是当地家家户户不可少的待客茶点。中国的口味习惯是南甜北咸、东辣西酸。而不善吃辣、酸的人,对这里的捺菜,也是爱不释手,吃了还想吃的。捺菜已开始工业化生产,工艺更为科学、严格,一年四季都能吃上,而且携带也很方便。天师板栗烧土鸡:龙虎山出产的天师板栗,个大香甜,淀粉丰富,是历代天师特别喜爱的果品和滋补品,素有“人间仙果”之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配,在文火中慢慢地烧出来的“天师板栗烧土鸡”,油光发亮,清香思溢,是这里很有名的美味佳肴。这道菜的形成还有一个很有趣的故事:有一次天师在家宴请宾客,家厨用一般的烹调方式制作,当厨师配好料,将鸡块装入砂钵放炉灶上烧制时,天师的儿子乘厨师不注意,调皮地将正吃的去了壳的板栗放入砂钵内。烧熟后,整钵端上了桌,拿掉钵盖后,一股清香扑鼻,只见鸡块色泽淡黄,栗香酥烂,客人一品尝赞不绝口,天师也欣然得意。席后,命家厨进一步改进,使之成为安宴中必备的菜。这道菜可以滋阴补阳,健脾益肾,具有很高的营养价值。
旅游景点:硬石岭水库位于贵溪市西北部,东南距贵溪市区33公里,南距鹰潭市区20公里,属盆地型水库,建于1956年,1971年大坝加高3米,现有水面11.87万亩,灌溉面积5.5万亩,可养殖水面5000亩,库容总量5300万m3,最高水位50.5米,是鹰潭市最大的水库。三山峰城南距市区1公里,有三座山峰品峙而立,故称三峰山。又因其巅方正,两隅垂桃如冕,又称天冠山。据《信郡志》载:山巅自为两坞。坞中有泉穿穴,东曰:“飞雪”,西曰“喷珠”。春夏潺潺,水声不绝;秋冬霁久,涓涓而微。两崖下各有一小水沼,淳涵澄清。左右山环如拱。明宰相夏言曾在此建象山草堂。宋名士徐绍曾在此读书。当王安石拜谒徐绍于此时,曾留住数日,临行时题诗以赠。诗云:“茂竹修林翠纷纷,占断山需与水喷。啸嗷一生虽自乐,有司还欲选才闻”。
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